Courses

We found 8 courses available for you
See
Free

Quality Control in Fruits and Vegetables Processing

4 Lessons
36 hours
Intermediate

Fruit and vegetable processing industries produce very large quantities of …

Free

تحليل المخاطر ونقاط الرقابة الحرجة في الصناعات الغذائية

8 Lessons
40 hours
All Levels

في دورة تدريبية حول تحليل المخاطر ونقاط الرقابة الحرجة في …

What you'll learn
المفاهيم الأساسية لتحليل المخاطر ونقاط الرقابة الحرجة وكيفية تطبيقها في الصناعات الغذائية
عرفة والمهارات العملية التي تساعدك في تقييم وإدارة المخاطر بفعالية وتنفيذ نقاط الرقابة الحرجة بشكل صحيح
فهم عميق للتشريعات والمعايير الصحية المتعلقة بسلامة الغذاء وكيفية الامتثال لها
Free

Staph and Bacillus bacteria Sample preparation and confirmation

6 Lessons
30 hours
All Levels

Staphylococcus and Bacillus are two genera of bacteria that are …

What you'll learn
Understanding the role of these bacteria in ecosystems can aid in bioremediation and soil health management.
Many Bacillus species are used in industrial processes, including the production of enzymes and probiotics, highlighting their utility beyond pathogenicity.
Food Safety
Health Implications
Free

Salmonella Testing According to ISO

6 Lessons
30 hours
All Levels

Salmonella is a genus of bacteria that is a major …

What you'll learn
Meeting Legal Requirements
Maintaining Quality Assurance
Roles in quality control, food safety management, and regulatory compliance
Positions in clinical and environmental microbiology laboratories
Preventing Foodborne Illnesses
Protecting Vulnerable Populations
Free

PCR Test Method to Detect Salmonella

6 Lessons
30 hours
All Levels

Salmonella is a genus of bacteria that can cause foodborne …

What you'll learn
Food Safety and Quality Assurance
Clinical Microbiology
Research and Development
Problem-Solving Abilities
Quality Management Systems
Free

مكافحة العدوى للعاملين- بالمصانع والشركات والمؤسسات

12 Lessons
40 hours
All Levels

يشهد العالم اليوم تحديات كبيرة تتعلق بالسلامة والصحة المهنية في …

What you'll learn
فهم الأمراض المعدية
الوقاية والسيطرة على العدوى
التدابير الوقائية الإضافية
التوعية بالإجراءات الوقائية الخاصة بالأمراض المعدية الحالية
تحسين صحة وسلامة العاملين
سمعة الشركة
زيادة الإنتاجية
تقليل الغياب عن العمل
Free

Good Hygiene Practices (GHP)

14 Lessons
40 hours
All Levels

Good Hygiene Practices, or GHPs, form the basis of all …

Free

الممارسات الصحية الجيدة للصناعات الغذائيه

11 Lessons
40 hours
All Levels

تشكل ممارسات النظافة الجيدة، أو GHPs، الأساس لجميع أنظمة النظافة …